Pu Erh

Pu Erh Tee ist ein traditioneller, postfermentierter Tee mit einer langen Geschichte in der chinesischen Teekultur.

Durch einen besonderen Fermentations- und Reifeprozess entwickelt dieser Tee seinen typischen, erdigen und vollmundigen Geschmack sowie eine dunkle Tassenfarbe.

Früher wurde Pu Erh zur Reifung gelagert, heute erfolgt dieser Prozess unter kontrollierten Bedingungen in dunklen Räumen.

Pu Erh Tee wird seit Jahrhunderten geschätzt und ist besonders bei Teeliebhabern beliebt, die kräftige und komplexe Aromen bevorzugen.

Er wird zudem häufig als Bestandteil eines bewussten Lebensstils genossen, insbesondere nach dem Essen.

Geschmacksprofil:
Erdig, vollmundig und leicht würzig

Moment:
Perfekt nach dem Essen oder für intensive Genussmomente

Zubereitung:
Wassertemperatur: 80–90 °C
Ziehzeit: 2–4 Minuten
Dosering: 1 Teelöffel pro Tasse

Zutaten: Postfermentierter schwarzer Tee

Nährwerte (pro 100 ml Aufguss):
Energie: 4 kJ / 1 kcal
Fett: <0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 0,01 g

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Most recent reviews

• 5 / 5 Anita Van Haver 24-03-2026 07:34

  Lekkere thee

• 5 / 5 Guido Swerts 09-11-2025 10:59

  Gezonder dan koffie.

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